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Mally Fleischwaren

Essener Strasse 14

45899 Gelsenkirchen 

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Warme Speisen: Kulinarische Genüsse in jeglicher Form

Komponente: Suppen

 

Hier können sie folgende Komponenten wählen:

  • Serbische Bohnensuppe
  • Rindfleischsuppe
  • Hühnersuppe
  • Linsensuppe
  • Bohnensuppe
  • Erbsensuppe

Preis pro Person:

2,50 €

 

Gulaschsuppe

 

Preis pro Person;

4,00 €

 

Komponente: Köstliches vom Schwein

 

Hier können sie folgende Komponenten wählen:

  • Geschnetzeltes
  • Krustenbraten gepökelt
  • Spießbraten gefüllt
  • Schweinenuss
  • Kaßlerbraten
  • Nackenbraten

Preis pro Person:

6,50 €

 

Komponente: Köstliches vom Rind

 

Hier können sie folgende Komponenten wählen:

  • Rinderbraten
  • Rinderhüftbraten
  • Rouladen
  • Tafelspitz mit Meerrettich
  • Geschnetzeltes mit Pfifferlingsauce

Preis pro Person:

8,50 €

 

Komponente: Köstliches vom Wild und Geflügel

 

Hier können sie folgende Komponenten wählen:

  • Entenbrust
  • Kaninchenkeulen
  • Gänsekeulen
  • Gänsebrust

Preis pro Person:

9,50 €

 

Komponente: Sonstiges

 

Hier können sie folgende Komponenten wählen:

  • Schweinefilet mit Pfefferrahmsauce
  • Geschnetzeltes von der Pute mit einer Sauce ihrer Wahl

Preis pro Person:

8,50 €

 

Komponente: Beilagen

 

Hier können sie folgende Komponenten wählen:

  • Kartoffelpüree
  • Klöße
  • Kartoffelgratin
  • Bratkartoffeln
  • Salzkartoffeln
  • Speckkartoffelsalat
  • Kroketten
  • Reis
  • Spätzle
  • Bandnudeln
  • Kartoffelecken
  • Sauerkraut geschmort

Preis pro Person:

2,00 €

 

Komponente: Gemüse

 

Hier können sie folgende Komponenten wählen:

  • Rotkohl
  • Broccoli
  • Blumenkohl
  • Spargel
  • Erbsen mit Möhren
  • Princessbohnen
  • Rosenkohl

Preis pro Person:

2,00 €

 

Komponente: Saucen

 

Hier können sie folgende Komponenten wählen:

  • Sauce Hollandaise
  • Sauce Bernaise
  • Dunkle Bratensauce
  • Curryrahmsauce
  • Pfifferlingsauce
  • Pfefferrahmsauce

Preis pro Person:

Kostenfrei

 

Komponente: Eintöpfe

 

Hier können sie folgende Komponenten wählen:

  • Wir haben verschiedene Eintöpfe zur Auswahl, biite kontaktieren sie uns.

Preis pro Person:

3,00 €

 

Komponente: Dessert

 

Hier können sie folgende Komponenten wählen:

  • Mousse au Chocolat
  • Mousse  Zitrone
  • Grütze rot
  • Grütze grün
  • Mousse Stracciatella

Auf Wunsch liefern wir ihnen alle Dessert mit Vanillesauce

 

Preis pro Person:

2,00 €

 

Mit einer ausgezeichneten Küche steht und fällt die Zufriedenheit Ihrer Gäste. Darum zaubert unser Kochteam eine kulinarische Vielfalt, die mit unterschiedlichsten Stilrichtungen den Feinschmecker genauso erfreut wie den Liebhaber der bodenständigen regionalen Küche. Egal wie Sie Ihre Feier präsentieren wollen: Wir liefern Ihnen das passende Essensangebot!

 

Das bieten unsere Profiköche

  • Individuell zusammengestellte Menüs
  • Kalte und warme Buffets
  • Gutbürgerliche Küche und eine breite Auswahl an Gerichten und kulinarischen Ideen
  • Ausrichtung von Stehempfängen und Firmenfesten

 

Wählen Sie selbst und planen Sie mit uns das ideale Speisenangebot für Ihre Veranstaltung. Sie erreichen uns telefonisch unter  0209 14979302 oder 0171 - 7056198 0209 14979302 oder 0171 - 7056198 oder per Kontaktformular,
wenn sie Hilfe benötigen bei der Zusammenstellung der Komponenten.

Bitte beachten Sie, dass wir sämtliche Büfettbestellungen erst ab 10 Personen berücksichtigen können

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